2025年3月

ウイスキーノート
タリスカー1985マリタイムエディション カスクストレングス56.1%

今では珍しいタリスカーヴィンテージ。味わいは俗に言うディアジオテイストにスカイ島の潮風が吹いているような完成されたウイスキーを表現しているかのようです。熟成されたオフィシャルブローラで特に感じる事ですが、このボトルもディ […]

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ウイスキーノート
ボウモアクラレット ボルドーワインカスク

ボウモアの伝説的な作品。香りは濃いぶどうが強く鼻を刺激し続け、口に含んだ瞬間に炭酸が少し残ったぶどうジュース(ファンタ?)が口いっぱいに広がります。その直後からボウモアパヒューム香がミドルピートと絶妙に調和しており、個人 […]

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ウイスキーノート
ボウモア22年OLDMALTCASKスペシャルリリース50.5%

60年代のボウモアが私の最も愛するウイスキーのひとつです。しかしながらオールドボウモアは今や大変希少で高価なものとなってしまいました。しかし90年代のボウモアは全体的に60年代のボウモアのテイストがシャープに甦ったかのよ […]

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ウイスキーノート
スプリングバンク18年オフィシャルボトル1st

ここ数年スプリングバンクの正規品を手に入れることが非常に難しいという話を関係者からよく聞きます。ヤフオクではすごい値段で取引きされているようですが、需給バランスが悪いのか転売専門屋さんが頑張っているのかわかりませんが、大 […]

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