マスターが珍しくオールドプルトニーを開栓するとのことで、口開けを頂戴致しました。しかも素晴らしい樽ばかりをプロデュースするウイスキーファインド。
香りは白ワイン、青リンゴの砂糖漬け。甘みが強いせいか潮風はあまり感じない。
味わいは焦がしたバターハニートースト、リンゴ、洋梨を主体とした穏やかなフルーツ感、比較的高いアルコール度数の割にはまろやかな甘さ。
以前にプルトニーを飲んだのはいつだったかと思うぐらい久しぶりのテイスティングでしたが、他の海岸沿いの蒸溜所とはまた違う味わいと個性を持った素晴らしい蒸溜所ですね。
