年が明けてからはや9日になってしまった初飲酒・初ウイスキー。今年もお店の美味しいボトルをご紹介できればと思っております。
2008年蒸留、2017年ボトリングのクライヌリッシュ。カーンモアリッシュが空いたのでスペシャルリッシュを開けてくれるのかなぁと思いきや、私の要望でたくさんのボウモアが開栓されたために他のボトルを置く場所がないとのこと。。。そのためこのリッシュを「なくすシリーズ」として毎回飲みます。
香りは定番のワックスハニーシロップ、このボトルにも心地よい青リンゴを感じる。
味わいは洋梨、リッシュ特有のツルッとした雑味のない蜜蝋。
一杯目に心地よいウイスキーが飲みたい時に最高です。贅沢な味わいながらもこんな値段じゃ今時飲めないよなぁとつくづく思ってしまいます。
