キルダルトン アイラリザーブ (ラガヴーリン) BBR 46%

ラガヴーリンはなぜボトラーズにネームを使わせないのか毎回疑問ですが、キルダルトンと表記されればすぐにわかってしまいますね。名だたるボトラーズたちは決してブランド価値を下げることなく、希少で伝説的なボトルを輩出する素晴らしい組織だといつも思います。特にサマローリのボウモアやスプリングバンクのように。

香りはラガヴーリンフェノール香と麦芽の甘みが調和したまさにヨードバニラハニー。

味わいは油したたるベーコンの燻製からじわじわと麦芽の旨みを感じ、そして最後に艶やかなカンロの黄金糖の甘みとなる。

加水モデルですが原酒の出来が素晴らしく、舌触りも艶やかなので、グイグイ飲めてしまうラガヴーリンです。ただピートの強さだけをを誇張することなく、旨みと甘さに変換する実力は、まさにアイラの巨人と言われる所以ですね。