タリスカー 9年 2008 ファーストエディションズ 54.5%

エディションのボトルは日本ではあまり見かけない印象ですが、このシェリーバットのタリスカーも期待を裏切らないことでしょう。

香りは爽快なシェリー香と真夏の潮風、蜂蜜をかけたバニラハーゲンダッツ。

味わいはミントキャンディ、塩キャラメルの甘さにタリスカー特有のスパイシーで澄んだスモークピートが甘さを引き立てる。

数年前に最高に美味かったハートプラザーズの1993シェリー27年を夏の間に1本飲んでしまった記憶がありますが、この若いボトルもシェリーバットでありながら夏に美味しい一杯でした。