2025年4月
キャパドニック21年ピーテッド オフィシャルボトル 48%
2025年4月11日
約3年前に開栓したキャパドニック21年。初夏の杉の生木で焚き火をしているかのようなピート香にポートエレンのような糖度の高いフレッシュオレンジの香りに包まれます。味わいは質の良い麦芽に干し草、バニラオレンジケーキにかすかな […]
アードベッグ2009 12年 サマローリ 50%
2025年4月11日
さすがサマローリと言える非常に香り高いアードベッグ。 冷えた金属に麝香のアロマがリッチに注がれたかのような素晴らしい香り。味わいはリッチな麦感、程よいピート香がハチミツバニラシロップ、アロマと融合し、ものすごい陶酔感を感 […]
山崎蒸留所貯蔵梅酒 エクストラブレンド 2025 大阪オリジンエディション
2025年4月1日
スペシャルな梅酒。ストレートでテイスティング。はちみつと質の良い砂糖で漬け込まれた南高梅を食べているかのよう。ざらつきべたつき、のどの張り付き感が一切ないバランス取りはさすがですね。
リンクウッド28年 ケイデンヘッド 58.4%
2025年4月1日
一昔前は長熟がお得に飲めた印象の黒ケイデンシリーズ。28年熟成スモールバッチカスクストレングス58.4パーセントとスペック完璧です(お値段は良心的!)。 香りは比較的すっきりとしたオレンジ、パインやりんごの缶詰めの冷えた […]
シズオカ プライベートカスクforデレスケデゴメンナサイ ピーテッド バーボンバレル62.8%
2025年4月1日
パイプのけむりTETSUYAオリジナルボトル。 香りは燻された枕木、鋭いバニラ。 味わいはバニラエッセンスをふりかけた濃い麦感にバナナクリーム、その直後にさらに黄金糖飴のような甘さが濃いピートと共に広がる。高いアルコール […]
グレンリベット ナデューラ オロロソマチュアード 48%
2025年4月1日
現在ではリベットを飲む機会はほとんどありませんが、ナデューラのオロロソシェリー樽熟成は珍しいので、1杯目にチョイス。色は程よいゴールド、香りはリベット定番の優しいオレンジジャムにブドウの木を感じます。味わいも香りそのまま […]







