スプリングバンク11年オフィシャルボトル　マデラウッド　55.1%

名作揃いのウッドエクスプレッションシリーズのファーストフィルマデラカスク。

香りは複雑なアロマティックな濃い干しぶどうチョコに程よいピートとアルコール感。

味わいはダークチョコとイチゴ、そしてぶどうを極限まで煮詰めた甘さにスパイシー潮風プリニー。アルコール度数が比較的高くパワフルな印象だが飲みやすく余韻も長い。

スプリングバンクとボウモアの様々なカスクモデルがたくさんありすぎて悩むなんて幸せだなあと感じるひとときでした。まだまだありますスプリングバンク。