ありえないほどにうなる一本。バーボンカスクのようなイエローゴールドの色合いなのにシェリーカスク。香りはドライイチゴ全開のディアジオ香のような長熟感。口に含んだ瞬間にストロベリーオレンジハニー塩キャラメルの味わいが口の中で広がり続けます。57.7%のアルコール度数が口の中で完全燃焼するのを助け、鼻腔へ静かに排気される喜びは他のスプリングバンクの中でも格別といえます。果たしてこの樽はフレッシュシェリーカスクなのかフィノカスクなのかわかりませんが、ノンタンニンゴールドシェリーのバンクを小山で味わう幸せは格別です。素晴らしいウイスキーは熟成年数だけではないんだなあと味わう度に思わせる伝説になるであろう素晴らしいウイスキー。
